又來介紹銅板美食啦!
是從小就吃到大,非常親民的雞蛋糕喔!
這一家在澎湖開了很久很久,從以前就常吃,現在偶爾想到下午會去買來當點心
這一家以前在農會那邊賣,後來改在北辰市場加油站的對面,也就是寶雅的正對面啦!
停好車後就先點了兩份,拿起相機拍照剛剛好捕捉到都抬頭看我XDD
還叫我要拍好看一點
因為是過年前,所以貼了這張公告,之前貼的是售價
生意很好,所以烤蛋糕都沒停下來過
一條一條乖乖排好
冬天時有多賣薑糖,一包100元,原味跟芝麻
因為花媽很喜歡薑糖,所以買來吃過,芝麻的吃不太出芝麻味,原味的比較辣,口感 QQ 的,還挺好吃的
一個烤爐一次只能烤四條蛋糕,剛烤好好膨鬆,真可愛
先抹上奶油在放進麵糊
翻轉吧!
裡面也有一爐在烤喔!人潮多時比較不用等
看起來很可口
來買的人有時候一次買很多份,就會很迅速的夾光XD
大家都很好聊,還一直說自己不是老闆,真正的老闆在旁邊休息
然後老闆說自己賣了2、30年都沒長進還在賣蛋糕,他們就說至少從一爐開到了兩爐
總之非常的有趣,可以跟他們聊聊天
週末還有會隱藏版的正妹烤蛋糕,不過我來是週五所以沒拍到
後來跟花媽逛菜市場,吵著要吃雞蛋糕,所以跑來買,剛好是老闆跟老闆娘喔!
貼出新公告XDD
老闆本人啦!
老闆娘顧外面
一份20元有5條蛋糕,以前有過一條5元時期
如果物價便宜的話就會降價,漲的話就跟著漲
很有良心的浮動物價雞蛋糕
綿密的蛋糕體
吃起來帶有點甜度,表面剛烤完會酥酥脆脆的,帶點淡淡的焦香,一咬很柔軟
是我覺得澎湖的雞蛋糕裡最好吃的一攤,味道較濃郁,吃的到蛋糕的香氣,有些攤位可能加水加比較多所以會覺得味道淡
做了二、三十年的雞蛋糕,多年來都不變的好味道
真的很推薦大家試試看唷~
大家早上可以買來當早餐,下午可以買來當下午茶,小餓嘴饞時非常適合喔!
另外,其實照片拍到的烤蛋糕老闆是剛好回澎湖過年順道幫忙,平常在台南的安平老街及永康市場賣,在台南的朋友也可以去捧場一下囉!
之後才有拍到那時偷偷躲在旁邊的老闆
所以說呀~應該找時間補拍一下週末限定的烤蛋糕正妹呀
相關資訊
古早味澎湖雞蛋糕
地址:澎湖縣馬公市北辰街(寶雅對面,comebuy 與永益五金行中間)
營業時間:07:00至12:00,14:00至賣完
地圖:(街景其實也有拍到老闆在烤蛋糕耶XD)
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- Feb 14 Sat 2015 20:23
[澎湖] 銅板美食-古早味澎湖雞蛋糕
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