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2015年豔夏九州鐵道之旅及2016年京都留學文章持續慢慢生出來.....

歡迎光臨花家烹飪教室,好久沒來做點心啦~~~
今天要教大家做的簡單料理是"花式萬聖節法國吐司糖片"(名字也太長.....),是一道很好上手,不用花太多時間的小點心喔!


要準備的食材有,法國吐司一條,彩繪用巧克力,無鹽奶油25克,細砂糖15克
因為只想說做少部分,才準備這樣少少的量,要做很多的話多準備些


今天的廚師是這一位,花芒果廚師(拍拍手)
好久沒跟大家見面啦!(明明上次才見過面)
把奶油跟糖先秤好,讓奶油在室溫先化一些


首先,要把奶油給打勻


都勻了後,加入砂糖


拌勻,很簡單吧!


接著要切法國麵包,大概2公分厚就可以了,想吃很酥脆也可以用薄一點
兩頭我就沒拿來用,還有就是洞孔比較大的,直接吃掉XDD


切好


把剛剛的奶油均勻的塗抹在麵包上


都弄好啦~


準備送烤箱


用130度烤約莫10分鐘就好,在烤的時候可以稍微留意一下,才不會太焦
烤越久當然越脆,很像餅乾


烤完是漂亮的金黃色,鳳梨跟花媽在一旁立馬一人戳了一個起來吃,明明還超燙的,兩個人又都是貓舌,硬要吃
吃了一直在那邊喊燙呀燙呀硬呀硬呀.......


剛烤好就很酥脆,裡面帶點原先麵包的柔軟堅韌,表面奶油的香氣混著一絲甜味


接著是 Do Re Mi So~
這道料理其實沒有什麼好吃的秘訣,但有好玩的秘訣喔!
把剛剛準備的巧克力隔水加熱,裝袋,如果用巧克力筆就泡熱水軟化
這次因為沒做太多,所以純粹用大波露融個幾小塊就行了


來畫畫吧!


很難邊畫邊拍,都我一人在忙,所以畫好才拍啦!


因為是萬聖節,所以可以畫一些南瓜臉或是傑克臉,如果是其他節日,可以用彩色的巧克力來做畫


這巧克力有點不好擠........反正是第一次實驗品咩!下次會更好


我怎麼覺得不太恐怖.......




隨意擺個白盤子,或是用塑膠袋裝起來,用紙膠帶、麻繩等等的做包裝也很好看喔!
不過這批量做的不多,純粹想試試,鳳梨就通通拿去吃了,所以沒有包


大家可以發揮創意畫畫喔!我覺得也很適合親子一起動手做




好玩好吃又簡單的一道料理,剛好也快到萬聖節啦~
不妨假日三五好友或是帶家中小朋友一塊做唷!不需要花太多時間
祝大家都玩的愉快呀~(好想過萬聖節啊~~~)

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尋著貓腳印覓食...

mimicat1531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 劉世雄
  • 看起來好像滿不賴的說.呵呵
  • 糖片還滿好吃的喔!!!
    很多麵包店其實也有賣

    mimicat1531 於 2014/11/21 10:55 回覆

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