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今天要來介紹一家在馬公開了很久的烤鴨店,到底多久我也不知道XDD
打從我有印象好像就一直開著了,生意也不錯
就來看看介紹吧!
攤子似乎一直都這樣沒有變
店名就叫上好吃烤鴨,請用台語唸XD
點了餐之後老闆就開始料理
偷拍一下擺在櫥窗內的
烤鴨吊這樣,表皮油亮油亮看起來很可口
價目表,可以買一隻或半隻,不過烤雞只賣一整隻
大火快炒~
裡面可能躲了很多鴨XDD
脆皮烤鴨,半隻250元
會有一部分是這樣切片,包在餅皮裡直接吃
烤鴨的皮沒想像中酥脆,等事後鳳梨才說應該可以拿去烤箱烤一下,但早就都吃光了,屍骨無存啊!
附的洋蔥
另外還有醬,味道很夠喔!
整體搭配起來不錯吃
附的餅皮
其實還滿喜歡吃烤鴨這樣包起來,有不同的口感跟層次
另一部分會像這樣炒過,非常下飯
味道十足呀!每次都會覺得應該可以整隻鴨都這樣炒XD
雖然鴨肉比起雞肉要硬一些,但個人覺得也滿好吃的
尤其是烤鴨這樣的兩種吃法都滿喜歡的,接受度應該也很廣~
喜歡吃烤鴨的人別錯過這間囉!
相關資訊
上好吃烤鴨
電話:06-9270097,06-9276892,0919-035-606
地址:澎湖縣馬公市新村路54號
FB 粉絲團:上好吃烤鴨
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