尋著貓腳印覓食...

喔！麵包在澎湖開了有一段時間了，之前是親戚買來家裡有吃過，不過因為向來對麵包要求不高，加上地點又比較不順路的關係，一直沒有去過
後來因為有加入沿著菊島旅行所推行的歡迎卡店家，在一次歡迎卡日時就跟鳳梨去逛逛囉！
現在產品種類越來越多，還出了澎湖限定食材做成的一些麵包，挺有特色的
內容分了好幾次拍照，所以擺設麵包什麼的都會有些不一樣唷～
先來上一張澎湖仙人掌果做成的麵包

店的外觀
以澎湖地區來說，很大一間
販售部是右邊，空間不算太大，但整體動線不擁擠
左邊是製作部，可以偷看師傅做麵包XDD
在車來車往的中華路上，實在是不敢站的太出去拍，也懶的到對面，剛好又一台汽車停在這，所以只拍了三分之二的店面


一走進店裡，感覺很棒
是我很喜歡的擺設風格，鎢絲燈讓整間店暖了起來，很舒服的環境
麵包這樣放看起來很好吃，我本來就是個吃貨，口水都要滴下來了
可以看出走道很寬敞，不會像一些麵包店可能夾麵包時還會撞到人，都要走的很小心


這次是下午來，剛好窗邊的麵包有太陽光照射，看起來好像很好吃
我很喜歡這樣的窗戶，採光好，看著也舒服，主要是窗戶夠大片，視野很好
美中不足的大概是看出去是條大馬路，如果是在海邊或山上（想太多），氛圍超棒的啊
受到魔女宅急便的影響，麵包店坐落於小城鎮中，既看的到海景，又有蜿蜒小路，每天工作或買麵包的心情一定很好


看出去




甜點師傅偷偷在裡面閃我的鏡頭


店裡的麵包種類很多，隨意拍了一些，色澤看起來都很棒
因為種類挺多的，我也不可能每一種都吃過，所以有些就簡單跳過啦！
法式燻雞，48元


名牌上都有標明名稱、價格及內餡




法式培根，48元






左邊有個小籃子上頭蓋著布，放的是試吃品


我想在麵包上面畫殺人鯨（被揍飛）


金磚肉鬆，32元
我想要真正的黃金磚（被揍～）


培根捲，32元；焗烤三明治，38元；德國香腸，32元；三星蔥，35元


燻雞堡，38元
是花媽的最愛之一，好吧！其實她現在愛的款式有很多


為了這個麵包讓我丟過一次臉，要追溯到鳳梨生日那天，我們去給鳳梨買了蛋糕跟隔天要吃的麵包
回家後，花媽趁我不注意時偷偷吃了這個麵包，原本只是想試試口味，結果一直吃一直吃
花媽跟我說這個好好吃喔，拔了一口給我吃，是很好吃沒錯，但是不是讓她現在吃
天才花媽就說，因為太好吃所以她停不下來..............很歡快的把隔天早餐給吃掉了
於是，苦命的女兒又得出門幫她買隔天要吃的，結帳時店員看著我，帶有點不確定的困惑問我不是剛剛才來過嗎..............
我只好乾笑了幾聲，說因為花媽趁我不注意時偷吃麵包，只好再來買，丟臉啊啊啊～～～


燻雞跟起司很搭


法蘭克香腸，48元


蒜香法國，48元
這款也是花媽很愛吃的，法國麵包很有咬勁，大蒜醬又很香
每次買了要當隔天早餐，花媽回家就會先偷吃一塊，可以請店員幫忙切成小塊喔！


蔥花，22元


溫泉蛋，35元；肉鬆沙拉，25元；芥末牛肉，28元
這幾款都因為太害羞了所以趕緊圍了薄紗XDD
讓我想到有次去捐血時，護士在找到血管後，一插針我的血管就快速沉下去了，被笑說我的血管很害羞（扯遠了......）


黑糖維也那，48元


擺著一小包的鳥越製粉，超可愛的，牛皮紙袋超讚的（完全擺錯重點）
話說後來跟鳳梨去一趟，鳳梨看到這包也拿起來說超可愛，就差沒有偷 A 走而已.....


蘋果馬卡龍，32元


白吐司，40元；旁邊的是全麥吐司


厚鮮奶吐司，45元


波蘿，18元




丹麥水蜜桃，38元
第一次見到這款有種放了一顆蛋黃在上面的感覺XD
看著挺好吃的，外皮酥脆，內餡是卡士達醬
我自己是很喜歡罐頭水蜜桃，哈哈！好啦～新鮮的水蜜桃我也很喜歡


丹麥藍莓，38元




卡士達，22元


紅豆，22元
好光滑的皮膚


這一區都是歐式麵包
地瓜乳酪，58元


玉荷包，88元


亞麻子蔓越莓，68元


養生黑豆，68元


黑糖葡萄，75元
這個看起來好好吃，可我怕買回家只有我吃，就哭哭了........


巧克力葡萄，68元


好厚實，看起來也很好吃


法式蜂蜜，68元


維也納，35元
這個在甜點櫃裡也有喔！所以也可以買冰的




雜穀蜜核桃，68元




香橙乳酪，35元


乳酪爆開～


起司核桃，68元




雜糧紅豆麻吉，98元
這款是花媽第一個愛上的，裡面麻糬很 Q，紅豆很多，很扎實


黑豆蜂蜜丁，18元


中間夾的是蜂蜜，一口咬下，蜂蜜味真的是口齒留香，但不會甜過喉嚨，會充滿在嘴裡


法國，48元


法式乳酪，42元






高纖水果麵包，98元


雜穀紅豆，68元


仙人掌莓果，68元


只有在澎湖才有販售的，使用澎湖的特產之一，仙人掌果做成的
酸味其實對麵包很不好操作，不像做成冰或是果汁那樣簡單
烤完是漂亮的桃粉色，想吃澎湖限定的麵包可以試試這款，也常遇到試吃喔！




酒釀桂圓，小的98元，大的148元


鹽麵包，38元


這一天是請到日本的鳥越製粉到店裡做教學，做了幾款新麵包，不過只有這款有販售，其他都是試吃跟送的
因為是新產品，所以好奇買來吃吃


花媽用拔的，超有彈性，所以右邊都被弄凹了
這款比較吃麵包的原味，用上一些玫瑰鹽，表面焦香焦香，花媽說像吃仙貝


海菜鹽麵包，48元
也是新產品喔！


那天鳥越製粉的活動在店裡試吃，很好吃但身上又沒帶相機，所以跟花媽各咬了一口就帶回家拍照，結帳時店員還想說奇怪怎麼會有被偷吃的麵包
這款用澎湖的冬季綠金-海菜做成的，在到將軍吃到海菜餅以前我是很討厭海菜的，有一種腥味、海味，很難形容
結果吃過海菜餅，發現那種腥味沒了，我想跟料理的方式有關，以往都是煮海菜湯，味道都很重，換成油炸的就比較沒味道
咬了一口，表面是很焦脆的香味，淡淡的海菜味很像海苔，怕海菜腥味的也可以嚐試看看
另外，有加入芥末，很多人怕芥末的嗆辣味，但這個不會，只吃的到清香不會有嗆味，意外的跟海菜非常搭
只有在澎湖才可以吃到這種季節又地區限定的麵包囉！


海菜都有乖乖的躺在麵包上面沒有亂跑


紅醬鹽麵包，48元
也是新產品之一，聞起來有種 Pizza 的味道，上頭有青椒、九層塔等等的
麵包也是非常的 Q，很好吃，跟花媽各試了一口想說要當隔天早餐，鳳梨回家後看到就默默的吃光了........
我跟花媽當下：..............


看起來是普通吐司卻不是普通吐司的厚片吐司，未上市
別怪我取了個落落長的名字，因為它就像我取的名字一樣啊（來亂的.....）
也是鳥越製粉到店裡教學，當天的新作品
跟花媽在逛麵包時，有分送試吃，拿了一塊一吃驚為天人啊～～～
吐司的口感很 Q 彈，又很綿密，吃起來很滑順，好了，別太為難我，我真的很少寫食記.........
花媽說還有個淡淡的蜂蜜香味，事實證明有加XD
說是沒賣，但我們家花媽超想買，說什麼也要再吃到，做女兒的只好厚著臉皮問賣不賣，央求到一塊白拋拋幼綿綿的吐司一了花媽心願


非常的細緻，比花圈圈肚子裡的棉花還要柔軟（花圈圈 OS：我躺著也中槍）


九層塔麵包，未上市
哈哈，又一款吃不到的麵包了
一樣是當天活動的新麵包，但是只送不賣，滿額送的
原本還有另一款甜的是紅豆，也很想吃，但只能二選一，就選了花媽想吃的九層塔，看起來就很好吃


有包餡的喔！


花媽先吃了，吃了又愛上了，可惜這個人家不賣的哪！
麵包體一樣是很 Q 的，濃濃的九層塔清香撲鼻而來
那個餡感覺有點像玉米濃湯，我也不知道怎麼形容，很濃郁的白醬，裡面應該是有香菇
因為花媽很喜歡，所以我淺嚐一口就讓給花媽吃了，我這樣孝順，她還會趁我不在偷打我家花殺殺，真是過分的阿罵啊～


因為沒有拍到試吃的籃子，剛好看到就用手機拍了一下，將就點看呀！
試吃品都擺在那款麵包的旁邊或前面


可以掀開自己吃，試吃品很多種的時候，走一圈就飽了
這款是仙人掌莓果喔！都切的很大塊


另外還有販售一些餅乾類


德式布丁，50元；藍莓布丁，60元
鳳梨買過德式的，外皮很酥，布丁非常滑嫩，好吃


手工餅乾，左邊是伯爵，右邊是洋蔥，都是88元
還有一款巧克力杏仁沒拍到


還有一些小蛋糕


我跟鳳梨超愛的甜點櫃，可以搬整櫃回家嗎？
比較早來的關係，甜點種類還沒有那麼多，後來新推出一堆，我們也吃了一堆
我想很多女生看到甜點應該都沒什麼免疫力，以前我不怎麼喜歡吃甜點的，後來漸漸被影響
到底影響我的凶手是誰～～～？


草莓塔，58元
非常推薦塔類，吃過巧克力塔、檸檬塔、草莓塔、藍莓塔、香蕉塔，只要塔有新口味一定都買來吃
我超愛塔皮，酥脆又香，不會太硬，如果給我十個塔皮我應該也可以當餅乾一口氣吃完，不過會肥死
卡士達醬很香濃，是鳳梨的最愛，她還說了想買一整袋卡士達醬來吃= =.......
至於上面的水果就看個人喜好哪種囉！
巧克力塔算是普遍都能接受的一種，味道非常濃郁，只是對我來說有點太甜，平常不吃甜慣了，但很香喔！喜歡巧克力的人可以試試看


檸檬塔，58元
整體口味是比較偏酸的，適合大人吃，吃起來很清爽，我自己是很愛，但怕酸的可能就不愛


藍莓塔，58元
不要以為名牌是騙人的，隔壁的檸檬塔只是還沒上工而已（其實是檸檬塔還不想死）


塔皮這次是巧克力的，以前是原味的，兩種都很好吃
藍莓顧眼睛，可以大吃特吃沒關係


花爸生日時特製的水果塔，六吋399元
原本是只有單一種水果，可我拿不定主意花爸喜歡哪種，只好問問有沒有綜合的，師傅就幫我做了一個
用手機拍將就看一下，畫質很差是從我的 FB 抓的關係，手機裡的莫名其妙消失了.....（最近諸事不順）
壽星拿身分證買麵包可以打8折喔！一年才生日一次可以好好把握XDD
當天我們去吃了百世多麗的吃到飽，才去拿蛋糕，回家意思意思大家吃一塊，總共吃掉半個
結果隔天颱風天放假，一早鳳梨起床就說要吃早餐，居然是去冰箱挖剩下的半個塔出來，默默地就吃光了
我在一旁打電腦看著她一個人快速解決那半個塔，真的有傻眼到
鳳梨還說，如果是給她一個完整的六吋塔，她也能吃光，我跟花媽百分之兩百相信


奶酪，38元
左邊是藍莓，右邊是熱帶水果，再右邊還有一款
花媽、鳳梨跟我都很愛吃，鳳梨的話一天給她一大桶都沒問題，肯定會吃得乾乾淨淨
鳳梨每次去一定都要買一個奶酪吃，都在要結帳時飛快的偷偷點.......
有次自己去，問花媽想吃什麼，說了要芒果奶酪，結果很賽的花媽要吃什麼果然就沒什麼......當天沒有做
問了要不要吃個藍莓的，說不要，我買回去後，還不是一分鐘就解決掉了......


芒果奶酪，62元
這算是後來才出的新產品，大概也是季節限定
因為我挺喜歡吃奶酪的，在一開始看到基本款的藍莓、焦糖那些的就先買來試試看，吃過後深深迷上了
口感很滑嫩，濃郁的牛奶香氣，還有天然的香草籽，黑黑的一點一點就是
芒果的比較貴，有很多芒果在上頭，一口挖下連奶酪一起吃，味道非常的和諧，完全融合在一起
看我的體格也知道，一個不夠吃啊～～～一口氣吃三個都沒問題喔！


照三餐吃奶酪也沒問題（但體重會有問題，花圈圈隔天就會被揍到臉凹下去）


戀夏，68元；草莓娜娜，68元
都是慕斯類的


心花怒放，65元
上頭那顆泡芙看起來很好吃


小泡芙，50元
滿滿的卡士達醬，好吃
不過在吃的時候要小心，我咬了一口，卡士達會從小縫中爆出來


巧克力鮮奶凍，40元；草莓香堤，43元


波士頓切片，30元
這個也有賣大的


愛麗絲，58元


之前買這個是因為小沛生日，她不喜歡吃水果，因此挑了水果比較少的這一款給她，沒想到沒接電話.....
我只好拿回家自己吃囉！蛋糕體不是那種鬆鬆的，是很扎實有彈性的，巧克力味也很香，非常好吃
在父親節時也訂了個蛋糕給花爸慶祝，蛋糕也像這種口感，花媽吃的很開心（咦～不是父親節嗎）


也有在訂彌月蛋糕喔！


薇諾尼亞，6吋460元
喜歡這個裝飾，很清新的顏色，主要是旁邊的手指餅乾看起來也太好吃了
去過很多次才遇過一次有單純賣手指餅乾，運氣運氣


還有其他款蛋糕喔！


簡單蛋糕，88元
話說晚上我在房間修修照片準備寫文章時，花媽突然跑來說喔麵包在粉絲團有 PO 一款簡單蛋糕，看起來很好吃
我說我有看到，不過也不知道人家有沒有賣，她說有，價錢出來了，而且店裡現在有賣
我：好啦好啦！現在去買給妳吃就是了
覺得讓花媽滑智慧型手機亂逛有時候不是件好事啊


比較不喜歡鮮奶油、水果什麼的長輩，應該會喜歡這款
一看就知道很蓬鬆，外加 QQ 的，花媽大愛，我也相信隔天早餐她可以一個人吃完整個.....


蛋黃酥，40元
因應中秋節的關係，店裡也推出蛋黃酥，在八月底以前預購都有打折，提前訂打的比較多，但放心不會打斷你的手骨（冷.....）
剛好主廚有要做一批，所以就先訂幾個來吃
了解我的人都知道我不愛吃蛋黃，但我家花媽超愛XDD
所以這個是要買給花媽吃的，轉到花媽的 FB 去時，愛蒙也看到了，說想吃，因此也寄了幾個到台北去，收到時還說肯定比台北的好吃
回家一剖開，哇賽，蛋黃超大顆，愛吃蛋黃的一定很高興，花媽看到眼睛都亮了


滿滿的一顆呀！


顏色很漂亮，切開來有掉一些餅皮，我就吃那些
餅皮很酥脆，又香，我可以只吃皮不要吃蛋黃嗎


很漂亮的外觀


轉一邊，酥皮掉了許多，原因是我把這顆放旁邊，顧著拍切開來的那顆時去壓到了


被宰的（前）與沒被宰的（後）


3Q 餅，55元
這個也是中秋節新產品，那時看了介紹好吸引人，所以就訂幾個來吃
一吃不得了，花媽大愛啊！緊緊抓住了花媽的胃，剛好使用的食材都是花媽喜歡的
外皮是滿滿的芝麻


對切開來，可以看到清楚的內餡
裡到外是蛋黃、肉鬆、麻糬、豆沙，我家花媽又愛吃 QQ 的東西，這款的麻糬非常的 Q，也難怪花媽大愛了
一口咬下，酥脆的餅皮跟多層次的口味，喜歡吃一些改良大餅的應該會喜歡這款喔！
第一次切時我超神算的把蛋黃全切到要給花媽的那一半，我們兩人還在找蛋黃在哪，哈哈！請叫我花神算大師


很迷人的剖面圖


拍照時剛好吃過午餐，所以想著跟花媽一人一半的3Q 餅，蛋黃酥則是她跟花爸一人一半
花媽一直嚷嚷說吃太飽了吃不下，結果吃完她那半，到我房間來發現我的那半還放桌上，就一直盯著看
此時花媽開口了，問我還沒吃呀？我回答，對呀！妳要吃嗎？
花媽說，不不不，都要肥死了，不吃。我說，要不我們在一人一半吧？
花媽還是堅決不要，可眼睛還盯著看，後來我咬了一口，把有蛋黃的那一邊給她，快速的兩口就吃掉了，還說不吃哩
吃完後花媽叫我以後帶她去找主廚，她要揍他，害她變胖XDD


來個疊疊樂，不過蛋黃酥疊不上去..........


中秋禮盒的特惠囉！有興趣的可以去訂


或許有些人會覺得喔麵包的價位比較高，確實，但跟用料是有關的，總不可能夜市那種便宜的麵包會用頂級原料來做吧！
就像不會把吳寶春的麵包拿去跟夜市一顆十元的麵包相比
貴有貴的道理，對健康其實也有差的，每個人對吃的要求也不一樣，所以，食物的價值在於個人囉！自己覺得吃的值得、開心就好～
這篇好像幾乎都在虧花媽，沒辦法，我們家天才花媽常常會搞笑咩！
大家笑笑，身體才健康，不過如果是半夜看這篇，可能就比較傷身體了......

PS.花圈圈是鳳梨的女兒，一隻冒牌的懶懶熊娃娃；花殺殺是芒果（我）的女兒，一隻世界上無敵可愛的殺人鯨娃娃，所以花媽是她們的阿罵


相關資料
O le pain 喔！麵包
電話：06-9267292
地址：10:00至22:00
營業時間：澎湖縣馬公市中華路296號（馬公高中對面）
FB 粉絲團：O le pain 喔！麵包
地圖：