今天來介紹一家在八坂神社附近的麵包店-京都祇園ボロニヤ,也是因為想寫麵包店問朋友,她推薦這間說經過時有人排隊就跟著排了
他們家有名的是丹麥吐司,有各種口味各種尺寸,也能在網路訂購,很方便
不過這天到時已經快關門了,麵包剩的不多有點可惜
目前 Google Map 上還是標註這個舊址,其實他們搬新家了,就在對面而已
新店面很大
招牌突然變得很低調
京都祇園ボロニヤ創業於西元1979年,因為非常有名,丹麥吐司也很熱銷,還變成了傳奇麵包
全國超過200個販賣處,也因此京都祇園ボロニヤ成了丹麥吐司的代名詞
逛過一圈買完後就問店員能不能拍照,她說可以才開始各種拍
這區架上都是丹麥吐司,但是還滿小片的,有分整條賣或兩片一組,其實片裝賣滿貴的,但方便想試口味的人
丹麥吐司可以當一般吐司吃,也可以做為甜點,這邊口味大多都是甜的
這個是防災麵包,可以保存好幾年的
櫃台旁有大條的丹麥吐司,這是原味的,可以買一大條或半條
我看不少日本人一買就是提好幾個紙袋,我只有一個迷你塑膠袋(其實有時候要寫很多店家也是要有買的少的厚臉皮 )
左邊是紅茶的讓我好心動,但又覺得吃不完,而且才剛吃了小寶的蛋包飯飽到想吐,看了這些吐司我也沒什麼胃口
除了丹麥吐司以外還是有些別的麵包
這個櫃子專賣放小的丹麥吐司
累了還可以坐著休息,店面真的很大也很舒服
只買了兩個來試試看
草莓,314円
一打開馬上就聞到一股香香甜甜酸酸的草莓味,麵包口感濕潤又 Q,麵包體也紮實,而且這個不會太甜很好吃
抹茶紅豆,314円
因為加了紅豆的關係,所以就會比較甜,也是不錯吃但配點茶會更好
朋友說買過秋天栗子口味的就非常甜,如果嗜甜的話可以挑這類試試看
京都祇園ボロニヤ也開了40年以上,以前在小店時好像很容易有排隊潮,算是當地人也滿喜歡的一間麵包店
丹麥吐司因為保存期限也可以比較久,買來送人也好看,而且是真也不錯吃,也會推季節性商品
我個人覺得不用烤的口感就很好吃了,如果稍微烤一下應該更有香氣也會更柔軟,喜歡丹麥吐司的人別錯過啦!
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相關資訊
京都祇園ボロニヤ
電話:075-561-5837
地址:日本京都府京都市東山区高畑町609 サンコーポ東山1F
交通:京阪電車「三条」站,徒步7分鐘;地下鐵「東山」站,徒步4分鐘;市巴士「知恩院前」站,徒步2分鐘
時間:11:00~18:00
網站:http://boloniya1979.com/
地圖:
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- May 13 Wed 2020 21:03
[京都。食] 祇園元祖丹麥麵包專賣店-京都祇園ボロニヤ
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