尋著貓腳印覓食...

澤屋位在北野天滿宮附近，與長五郎餅、たわらや的一本烏龍合稱北野三大名物
這間是認真在口袋名單裡很久很久了，但嫌太遠就一直沒去吃，而有去天滿市集時又嫌人太多不想排 


很京都的招牌


燈籠寫個大大的北野名物，不怕跑錯間


澤屋創業於西元1682年，專賣粟餅，所謂粟餅是把小米與糯米混和搥打成像麻糬後，在裹上黃豆粉或是紅豆餡
在食べログ上得了2018、2019、2020的西日本甜點百名店


櫥窗有模型




進店後詢問是要內用還外帶，內用的話直接點餐，分為五個跟三個
這是三個一組的紅梅，500円
每份點心都會附送一杯綠茶，也可以加300円點抹茶


送上來其實是先聞到黃豆香，黃豆粉真的很好吃哪！
粟餅有兩種配法，一種是弄成圓形後外面裹上紅豆泥
一種揉成長條，撒上黃豆粉


茶因為不甜，用來配甜點剛剛好，淡淡的清香個人滿喜歡的


好像眼睛跟嘴巴 


很好切開，不像麻糬的黏性那麼大
紅豆泥非常甜，給的也滿厚的，但裡面的粟餅不太甜配起來是不錯，但要喝點茶緩緩


黃豆粉的就比較剛好，口感軟 Q 不黏牙，香氣在嘴中漫開
兩款都滿好吃的，但我不是螞蟻所以還是比較偏好黃豆粉款


內用菜單


外帶菜單，要當天吃掉喔！
外帶的話可以決定要幾個黃豆粉幾個紅豆泥，事先跟店家說就好
因為邊吃邊拍所以搞很久，中間還不少人來外帶，而且一外帶就是20、30個
點了以後他們才會開始捏粟餅，但速度很快不太需要等待


因為一開始店家在忙，所以不好意思開口問能不能拍店裡
等到吃完要走剛好又沒客人，趕緊詢問店員能不能拍，店員說可以，然後剛好看到我吃剩的盤子，跟我說稍等就趕快去收拾乾淨給我拍
人超級好啊～也瞬間讓我害羞了一下 


桌子其實不太大，但因為點心也不大盤都還好，很京都感的老店家
而且要稱讚一下他們家的桌子，顏色好光澤夠，粟餅放上頭拍看起來就好吃




到對面等公車順便拍整個外觀


澤屋能開300多年也不簡單，特別是現在甜點各種競爭，又在京都
重點是粟餅真的很好吃，吃完後有種為什麼我沒早點來吃呢？的懊悔，不過還好沒錯過
若很喜歡日式甜點的話，別錯過澤屋啦！


相關資訊
粟餅所・澤屋
電話：075-461-4517
地址：日本京都府京都市上京区紙屋川町838-7
交通：嵐電「北野白梅町」站，徒步5分鐘；市巴士「北野天満宮前」站，徒步1分鐘
時間：9：00～17：00（週四及26日公休）
網站：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26001539/
地圖：