看完了拉拉熊展,雨宣約了要一塊吃飯
因為這趟跑台北本來就沒什麼行程,所以一切很隨性,就看在地人怎麼安排囉!
雨宣選的是日式炸豬排,因為我們另外有安排要吃麻辣鍋跟燒肉,所以選這個不重複
這天是平日中午,所以人不算太多,等了一會就進去了
光是 DM 就好吸引人
手繪風格很可愛,另外要收一成服務費
看起來不錯,但感覺份量太多,怕晚上吃不下就沒點了
這一頁都是豬排,好多種
下邊有可以套餐加點的,另外有些套餐也能選小份量或中份量
這頁是一品料理、酒跟甜點
介紹食材
跑台北當然也帶了小孩出門玩
首先送上三種小菜
左到右是白蘿蔔、泡菜、牛蒡絲
白蘿蔔很清爽脆口,泡菜味道滿重的,牛蒡絲感覺有一點甜甜的,總的來說都不錯吃
裝的罐子超可愛
旁邊綠色和橘色兩罐是加在高麗菜上的
辛口和甘口是豬排沾醬,是說,根本不辣啊.....
另外還有玫瑰岩鹽可以沾豬排
服務人員會隨時幫忙加熱茶,清清淡淡挺好喝的
白芝麻要自己磨
小殺殺會磨唷~
高麗菜絲是可以一直續的
試了芝麻醬和靜岡和風沙拉醬,兩種都很好吃
芝麻醬很香,但吃多感覺比較容易膩,和風醬酸酸的很清爽,也不會太刺激,跟高麗菜真的是絕配
他們家的高麗菜很甜,也不會太乾太硬,所以我們吃了好幾盤
腰內豬排套餐,小(120g)250元,中(160g)290元
怕吃不完所以點小的,腰內比起里肌比較沒肥肉,我怕任何的肥肉,所以一定都挑瘦肉吃
白飯也是可以一直續,但吃一碗就飽了,米飯很好吃,很 Q 又不會太濕,一口接一口停不下來
另外也可以選擇燕麥飯,會附上一碗山藥泥,可以自行加在上頭,雨宣有點但我忘了拍
近拍近拍
很粉嫩的顏色,炸的外酥內軟,一點也不油膩
豬肉非常柔軟,不柴不硬,讓我想起第一次到京都銀閣寺吃的豬排,非常驚豔
草蝦里肌豬排套餐,380元
還有附上一碗醬
有注意到每盤角落都有駝黃色的黃芥末吧!那也是可以用來沾豬排的,不過我們都沒用到
說實在其實豬排本身味道就很好,不沾醬料吃也可以
里肌肉比起腰內肉會硬一點,但其實也很柔軟,就看大家愛吃什麼部位囉!
炸蝦也不油膩,有吃了一小塊,我自己比較喜歡吃豬排(這樣對蝦也不公平,因為我愛剝蝦不愛吃蝦.....)
味噌湯有兩種,海帶及豬肉,一樣可以一直續
忘了把料撈上來拍
這碗是豬肉的,裡面滿滿的料,有豬肉、蒟蒻、蘿蔔等等的,湯的味道又夠,要不是吃不下肯定會再續一碗
雨宣說還有另一家豬排店也很多人推,但她個人覺得勝政的 CP 值比較高
沒吃過別家無從比較起,但是吃了覺得沒什麼地方好挑剔的,不管是配菜還是主餐都很好吃,飢腸轆轆全給掃空了
服務人員也很勤快,幫忙加茶、加高麗菜、還有加味噌湯,服務很週到
吃飽後剛好又逛一下街消化一下,很方便喔!
相關資訊
靜岡勝政日式豬排-台北阪急店
電話:02-27220178
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號 B2(統一阪急百貨)
交通:捷運市政府站2號出口
時間:11:00至21:30,週五、六、假日前至22:00
網址:http://www.katsumasa.com.tw/ (其餘店鋪可看店鋪檢索)
FB 粉絲團:靜岡勝政日式豬排
地圖: