尋著貓腳印覓食...

位於京都車站10樓的拉麵小路，一直以來都很受歡迎
主要當然是地理位置好，選擇的店家又多，還是集結日本各地的拉麵店，對於想吃其他地區拉麵的人來說很方便
今天來介紹一家德島的拉麵，其實也是隨意選選，結果很合口味呢！


到拉麵小路準備吃晚餐時，已經是晚上快9點了，還好人家開到10點，不過最後點餐是9點半喔！
餓的要死的我們一心一意只想快點吃飯，管他哪間，隨便啦XDD
稍微看過發現這間德島ラーメン東大似乎比較不用排隊，就決定是你了妙蛙種子


快速買好食券後，先在四處拍拍
是說買食券時很搞笑，機器不太有耐性，當我們點拉麵的頁面還在看要點哪樣時，很常跳回主頁.....就會不小心按到其他不是我們要點的
還好後面沒人在排隊，不然他們會想殺了我們，我們則是很想殺了機器愚人節又還沒到！！！


很多人都是拖著行李箱來吃的




食券機器在店門口左邊，點完後店員會把食券一半撕下來，接著就在拉起的封鎖線（？）排隊等著進去


東大有午餐限定的套餐，到下午3點為止
據說德島人吃拉麵要配飯，我覺得光吃一碗拉麵就夠撐了，根本不可能配飯XDD


另外特別的是還會打上一顆生蛋配著吃喔！
像圖片上那樣


等沒多久我們就被帶進場了
四周有單一張的桌子，我們是被安排在這種大桌子上，中間放有調味料，可以偷看到對面的人點什麼XDD


入座後馬上送上冰水，檯子上方也有放冰水，不夠自己加


筷子、湯匙、面紙跟冰水都放上面


下方放生雞蛋、胡椒、牙籤
雞蛋是不用錢的喔！如果敢吃生雞蛋的人，可以試試把蛋加在拉麵上的吃法
因為我個人討厭生食，所以就無法跟大家說感想了


有調料可以自己用


德島ラーメン（並），700円
小的500円，大的800円
另外也有增加肉的，增加蛋的，兩者都加的XDD
不過對我來說普通的就剛剛好，雖然餓的半死還是先拍照再說


麵條屬於細的，很好吃，軟硬適中
特別的是上頭的肉片不是叉燒，是五花肉，但我覺得不會有太多肥肉，連我超害怕吃肥肉人稱肥肉過濾器的人是可以很容易入口的，本身肉有燉煮過，非常有味道
湯頭很濃郁，會有一點點稠，用大量豬骨熬煮而成，再加上醬油醬汁成為豚骨醬油口味
喝第一口其實有一點感覺的肥肉的味道，應該說是豬骨的精華？！
很鹹但是很好吃，對於我這種吃重鹹又愛醬油的人來說在好吃不過了，如果用來配白飯真的很不錯耶！
因為我吃東西都習慣把麵舀到湯匙上配一點湯在吃，所以基本上很安靜，無法像日本人練就可以把麵條吸出聲音的功夫
原本隔壁的日本女生吃得很大聲，後來慢慢沒聲音了，這......其實我只是不會妳可以盡量發出聲音呀！感覺有聲音比較好吃XDD


東大還有炒飯跟餃子也是很多人在點，看大家有辦法吃這麼多真的很佩服啊！
他們家的口味我很喜歡，而且日本拉麵的湯頭不鹹不濃好像就不是拉麵了XDD
如果喜歡豚骨又喜歡醬油的人，可以考慮這家喔！


相關資訊
德島拉麵東大
電話：075-344-3802
地址：日本京都府京都市下京区烏丸通り塩小路下ル　東塩小路町901番地　京都拉麺小路内（京都駅ビル10階）
交通：京都車站
時間：11：00至22：00（21：30最後點餐）
網址：http://ramen-todai.com/
地圖：