這次要來介紹宅配美食啦!
台灣近年來興起一堆團購、網購,不用出門就可以吃到美味的食物,也不受限於地理條件
不過,其實住離島還是有很多的不方便.....


前些日子收到 DESSERT365-找手工甜甜網的邀約,說真的,10個女生應該有9個都愛吃甜點,管他是巧克力、蛋糕還什麼蜜糖吐司的,就算不愛吃甜食,也幾乎有個喜歡的甜點,像我本身不太吃甜,卻還是會想吃甜點哪!
跟鳳梨討論下,有她想吃的甜點,所以就接下這邀約,好吧,其實也有我想吃的,不過還是挑鳳梨要吃的
繼上一段,之所以說住離島有很多不方便,從郵寄這部份就感受的到
很多網拍賣家不寄離島,就算加運費也不寄(不然就是加的很誇張),不曉得遇過多少次了,常常買東西到了最後一步就說不給寄,怒摔桌子
這次想說甜點應該不一定會寄,以前曾有過要訂蛋糕不寄送,沒想到店家願意寄呢!超開心
光這一點就大大的加分了
收到宅急便先生送來,就迫不急待拍照,要大吃一頓啦!


把外袋拆掉,盒子都還很完整


可愛的六吋藍莓生乳酪蛋糕出現啦!盒子也好可愛


上頭貼了蛋糕的名字,還有甜點師傅-巧米巧克(名字聽起來好好吃XDD)


指定是10月2號下午到,生產日期是前一天,因為宅急便離島寄件最快都是隔天才能收到,所以一定要10月1號就寄出
保存期限分冷凍跟冷藏,收到後盡快吃完就對了


打開是這樣,附有一把刀子


生乳酪蛋糕的本體
蛋糕很平安的沒有受到任何損傷喔!


藍莓果醬
原本以為是淋好在蛋糕上的,結果是自己弄,感覺也很有趣,可以依照自己要吃的量來加
聞起來有點酒釀味喔!


把蛋糕本體拿出來啦!
使用的是美國奶油乳酪搭配法國鮮奶油


最下層的餅乾是頂極發酵奶油搭配進口餅乾


看到這麼光滑的蛋糕,忍不住用手去戳
壓起來就可以感受到蛋糕體的 Q 彈,當然不可以壓太用力啦!


淋上自製的法式藍莓果醬吧!


一堆藍莓,且粒粒飽滿


用湯匙慢慢的鋪平,看我技術多好


滿滿的都是藍莓,吃了可以顧眼睛喔


深邃紫搭配上純潔白,對比很好看




立刻切一塊來試試,藍莓果醬開始滲透乳酪蛋糕


其實除了六吋,也有四杯裝的可以選擇喔!看起來很像奶酪
不過因為我很想切蛋糕(咦?),所以選六吋XDD
蛋糕狀態是冷藏,本身蛋糕體又軟,很好切,如果丟冷凍會變的很硬


迷人的色澤


試了味道,恩~好吃
因為是生乳酪,不像重乳酪那樣有很強烈的味道,不敢吃的人其實可以從這款入門,像花媽就很討厭那種味道,但這個她覺得好吃
咬進嘴裡時味道慢慢散開,有一種淡淡的牛奶香,口感一開始感覺有點像奶酪,但不會這麼軟,帶點 Q 彈,而後綿密滑順,也因為不甜味道也不會太濃,所以比較不容易膩,鳳梨說她可以一次吃一個
上層的藍莓果醬味道就很濃,把藍莓的精華都給鎖住了,搭配上不甜的生乳酪剛剛好,兩者融合互補
下層的餅乾酥脆,卻也不會感到油膩或太甜,有些餅乾為了要酥都會很油,看最下層的紙沒有一點油就知道
整體口味非常的清爽,就算飯後吃也不會感覺到負擔,還能清清口中的味道,淡淡的卻能口齒留香
不喜歡太甜的,怕乳酪味重的,喜歡爽口的很適合試這一款喔!
如果拿去冷凍,吃起來就很像冰淇淋硬硬的,鳳梨說最好吃是冷凍後拿出來退冰到要化掉那一瞬間(也太難抓),口感更好
就看是喜歡像吃冰淇淋那樣,還是像奶酪那樣,再決定放冷藏或冷凍囉!


購買的方式很簡單,只要在官網選擇要的甜點,線上預約日期到貨,就可以吃到最新鮮的甜點
我就選在休假日到貨,這樣才可以立馬吃
甜點都有限量一天出幾份,所以看到喜歡的要趕快訂,不然要等哩!
限量就是有種魔力,好像不買會吃虧一樣XDD
另外還有舉辦"以食會友"的活動,每個人可以買幾分之幾,或是拼盤同時品嚐不同的口味,就會跟其他粉絲配對,達一份後就可以一塊分食啦!
對於只有單一個人,又或是同時想吃很多種的人來說,真的是很棒的活動
像我就是那種每種都想試一點點,但卻吃不多的人(因為太胖了T^T),可以少量多樣完全深得人心啊!
大家快去找自己喜歡的甜點吧!


相關資訊
DESSERT365-找手工甜甜網
網站:http://dessert365shop.com
粉絲團:DESSERT365-線上 預約日期

巧米巧克 Charming Choco-藍莓生乳酪蛋糕
甜點師傅介紹:http://dessert365shop.com/vendor/charming-choco/
產品:http://dessert365shop.com/product/cho_blue/

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