尋著貓腳印覓食...

這次要來介紹宅配美食啦！
台灣近年來興起一堆團購、網購，不用出門就可以吃到美味的食物，也不受限於地理條件
不過，其實住離島還是有很多的不方便.....


前些日子收到 DESSERT365-找手工甜甜網的邀約，說真的，10個女生應該有9個都愛吃甜點，管他是巧克力、蛋糕還什麼蜜糖吐司的，就算不愛吃甜食，也幾乎有個喜歡的甜點，像我本身不太吃甜，卻還是會想吃甜點哪！
跟鳳梨討論下，有她想吃的甜點，所以就接下這邀約，好吧，其實也有我想吃的，不過還是挑鳳梨要吃的
繼上一段，之所以說住離島有很多不方便，從郵寄這部份就感受的到
很多網拍賣家不寄離島，就算加運費也不寄（不然就是加的很誇張），不曉得遇過多少次了，常常買東西到了最後一步就說不給寄，怒摔桌子
這次想說甜點應該不一定會寄，以前曾有過要訂蛋糕不寄送，沒想到店家願意寄呢！超開心
光這一點就大大的加分了
收到宅急便先生送來，就迫不急待拍照，要大吃一頓啦！


把外袋拆掉，盒子都還很完整


可愛的六吋藍莓生乳酪蛋糕出現啦！盒子也好可愛


上頭貼了蛋糕的名字，還有甜點師傅-巧米巧克（名字聽起來好好吃XDD）


指定是10月2號下午到，生產日期是前一天，因為宅急便離島寄件最快都是隔天才能收到，所以一定要10月1號就寄出
保存期限分冷凍跟冷藏，收到後盡快吃完就對了


打開是這樣，附有一把刀子


生乳酪蛋糕的本體
蛋糕很平安的沒有受到任何損傷喔！


藍莓果醬
原本以為是淋好在蛋糕上的，結果是自己弄，感覺也很有趣，可以依照自己要吃的量來加
聞起來有點酒釀味喔！


把蛋糕本體拿出來啦！
使用的是美國奶油乳酪搭配法國鮮奶油


最下層的餅乾是頂極發酵奶油搭配進口餅乾


看到這麼光滑的蛋糕，忍不住用手去戳
壓起來就可以感受到蛋糕體的 Q 彈，當然不可以壓太用力啦！


淋上自製的法式藍莓果醬吧！


一堆藍莓，且粒粒飽滿


用湯匙慢慢的鋪平，看我技術多好


滿滿的都是藍莓，吃了可以顧眼睛喔


深邃紫搭配上純潔白，對比很好看




立刻切一塊來試試，藍莓果醬開始滲透乳酪蛋糕


其實除了六吋，也有四杯裝的可以選擇喔！看起來很像奶酪
不過因為我很想切蛋糕（咦？），所以選六吋XDD
蛋糕狀態是冷藏，本身蛋糕體又軟，很好切，如果丟冷凍會變的很硬


迷人的色澤


試了味道，恩～好吃
因為是生乳酪，不像重乳酪那樣有很強烈的味道，不敢吃的人其實可以從這款入門，像花媽就很討厭那種味道，但這個她覺得好吃
咬進嘴裡時味道慢慢散開，有一種淡淡的牛奶香，口感一開始感覺有點像奶酪，但不會這麼軟，帶點 Q 彈，而後綿密滑順，也因為不甜味道也不會太濃，所以比較不容易膩，鳳梨說她可以一次吃一個
上層的藍莓果醬味道就很濃，把藍莓的精華都給鎖住了，搭配上不甜的生乳酪剛剛好，兩者融合互補
下層的餅乾酥脆，卻也不會感到油膩或太甜，有些餅乾為了要酥都會很油，看最下層的紙沒有一點油就知道
整體口味非常的清爽，就算飯後吃也不會感覺到負擔，還能清清口中的味道，淡淡的卻能口齒留香
不喜歡太甜的，怕乳酪味重的，喜歡爽口的很適合試這一款喔！
如果拿去冷凍，吃起來就很像冰淇淋硬硬的，鳳梨說最好吃是冷凍後拿出來退冰到要化掉那一瞬間（也太難抓），口感更好
就看是喜歡像吃冰淇淋那樣，還是像奶酪那樣，再決定放冷藏或冷凍囉！


購買的方式很簡單，只要在官網選擇要的甜點，線上預約日期到貨，就可以吃到最新鮮的甜點
我就選在休假日到貨，這樣才可以立馬吃
甜點都有限量一天出幾份，所以看到喜歡的要趕快訂，不然要等哩！
限量就是有種魔力，好像不買會吃虧一樣XDD
另外還有舉辦＂以食會友＂的活動，每個人可以買幾分之幾，或是拼盤同時品嚐不同的口味，就會跟其他粉絲配對，達一份後就可以一塊分食啦！
對於只有單一個人，又或是同時想吃很多種的人來說，真的是很棒的活動
像我就是那種每種都想試一點點，但卻吃不多的人（因為太胖了T^T），可以少量多樣完全深得人心啊！
大家快去找自己喜歡的甜點吧！


相關資訊
DESSERT365-找手工甜甜網
網站：http://dessert365shop.com
粉絲團：DESSERT365-線上 預約日期

巧米巧克 Charming Choco-藍莓生乳酪蛋糕
甜點師傅介紹：http://dessert365shop.com/vendor/charming-choco/
產品：http://dessert365shop.com/product/cho_blue/