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愛吃看過來-在地澎湖人的食記
愛玩看過來-在地澎湖人的遊記
2014年上海江南水鄉行及2015年豔夏九州鐵道之旅文章持續慢慢生出來.....

鹽酥雞應該是台灣代表性的小吃之一,各地都開了不少攤
今天介紹的這一家是開著小貨車趴趴造,在白沙、西嶼一帶販賣,圓仔花稱這是她覺得澎湖最好吃的一家鹽酥雞
基於這樣,讓我更是好奇究竟有多好吃,約了鳳梨去追車XDD


距離馬公最近的就是禮拜六通梁點,這天鳳梨說要不殺上去看看時,已經四點半了
問了住通梁的小明有沒有開,回報說有,不過也說了往常大約五點就會離開,這樣根本很拼,但賭賭看老闆會不會慢點走,我們還是衝了
先繞去喔麵包買蛋糕給小明,耽擱了點時間,幸好老天爺很眷顧我們,老闆還沒跑呢!


有很多很多的食材,基本款都有
因為看老闆很忙,所以我也不好意思一一問價錢來寫文章,只有問他們在哪擺攤
所以大家就看看菜色就好囉!價錢我真不知道




















小明說三角骨好吃,但一開始我們不知道所以沒夾,小明說了之後老闆已經要收攤跑了,也來不及加買......
都是臭小明害的,只好留待下次有機會在吃囉!


魷魚頭跟地瓜也很不錯


中途放了這鱈魚板,看起來不錯就買來吃,確實也不錯,感覺煮火鍋或滷味也滿適合的


大家都推薦的雞肉,我覺得屬比較清淡的口味


我們還特地帶了孩子們一塊來買,鳳梨硬要帶很大隻的松寶圈,一整個頭都露在外面.....


就在這邊炸




一開始我們到時是這樣,我還以為沒要賣了,還好只是蓋起來而已XD
要夾東西時在自己把塑膠板給放下來,後來陸陸續續也有人來買,老闆的晚餐時間又被拖延到了


就這樣一台小貨車,四處賣


通梁站在安檢所旁


熱騰騰的現吃很好吃


我們買了三份,要四處送
其中一份送去給阿姨,她整個嚇到想說我們怎麼跑來了XDD


蔬菜沒吃到~


帶了被偷吃過的鹽酥雞回到家,擺盤拍照


吃起來不會覺得油膩,整體味道偏比較清淡的,跟阿華有塗醬口味比較重剛好相反,各有支持者(是說市區的我好像還沒寫過,改天寫!)
大部分的人都推薦雞肉跟三角骨,我個人要推薦一下芋頭粿,非常的 Q,覺得比吃過的其他家都還要更 Q,很好吃,花媽非常喜歡
喜歡芋頭粿或是 QQ 口感的一定要試試喔!






老闆家在外垵,所以才會晚上約七點過後在外垵小七對面賣
如果是大村落人多,會早一點賣,晚點走,不過基本上最慢五點半左右就會回家吃晚餐,吃飽了再繼續賣
大家若是想買來當晚餐或點心,想早點吃到又不想跑到外垵去的話,最好都五點以前就要去買了,不然老闆會跑唷!
有玩白沙西嶼一帶的,順道帶點鹽酥雞邊吃邊看夕陽好像也很不錯XDD


相關資訊
小紅帽鹽酥雞
電話:0911-070771
地址:澎湖縣西嶼鄉、白沙鄉,週一及每晚七點後外垵村、週二池東村、週三及日內垵村、週四竹灣村、週五竹灣村、週六通梁村
營業時間:約16:00至17:30,19:00外垵7-11對面,中間時間休息吃飯

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尋著貓腳印覓食...

mimicat1531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • CIAN小蠻
  • 感覺好好吃喔!!!可惜在澎湖~
    謝謝分享~
  • 有機會可以來玩順便吃~~~

    mimicat1531 於 2015/10/10 18:17 回覆

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