歡迎來到歡花家烹飪教室,今天要教大家做的簡單又好吃好玩的料理是"花式抹茶白玉霜淇淋"
什麼?好像很難,但一點也不難,超簡單的唷!
讓我們慢慢看下去吧!
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今天的廚師是這一位,花芒果廚師(拍手)
要準備的白玉丸子,其實就是湯圓,日本賣的白玉粉跟我們的糯米粉很像,搞不好就是
之前買過一次回來做,味道真的差不多,所以我們直接做湯圓就好囉!
如何做出超好吃超 Q 又營養衛生的湯圓,請看花式肪片龜湯圓這篇
就不用在從頭教大家怎麼做了,捏自己喜歡的造型就可以了,最簡單的當然是圓的,造型是看爽的
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懶懶熊,鳳梨最愛了,在我們家都叫花圈圈
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貓掌,原本要加上粉紅肉墊,不過手邊剛好沒粉紅色色素,用紅的又太紅太艷,乾脆做純白的
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另一隻懶懶熊和愛心
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我覺得做的挺像的小管,煮起來更像,不過用蒸的會比較透明,又比煮的像
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圈圈的妹妹還是粉紅耳朵比較可愛.....
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大夥都被煮好啦
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小管幸好沒把手給煮斷了,技術真好
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紅的煮起來真艷
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用蒸的的圈圈會比較光滑,水煮得比較不好看
不過同樣都很 Q 就是了
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再來就是 Do Re Mi So ,把湯圓加進抹茶冰就大功告成了
問我抹茶霜淇淋哪來的?買現成的就好啊!
說我偷懶?那一定是吃到蔡小任的口水了
上次去全家要買宇治金時都賣完了,後來德蓉買到說紅豆一點點而已,所以乾脆自己動手加料
原本花媽還要燉紅豆的,不過這一天是母親節,晚上大夥要去吃飯,就不煮了
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外加上一隻小管,花媽的是芝麻雪綿冰,放了一隻圈圈在上頭,很像圈圈栽進爛泥巴裡......超好笑
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這是有史以來最簡單又好吃的一道創意料理,加上自己手工做的湯圓,既好吃又便宜
還可以做自己喜歡的造型喔!
不過就是湯圓要煮好放冷了,再出門去買冰,我太慢拍照都化光光......
心動了嗎?趕快去行動哪!!!

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    mimicat1531 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()